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ねばねば豆腐
ねばねば豆腐
使用する調味料
だしつゆ
調理時間
5分
カロリー
71 kcal
材料（２人分）
  • オクラ
    2本
  • ひきわり納豆
    1/2パック
  • 絹ごし豆腐
    1/2丁
  • だしつゆ
    大さじ1
作り方
  • オクラは板ずりした後、さっと熱湯で茹でます。水気を切って縦に4等分し、2mm幅に切ります。
  • ひきわり納豆は粘りが出るまで混ぜます。
  • ボウルに1、2、だしつゆを入れて混ぜ合わせます。
  • 絹ごし豆腐を半分に切り分け、お皿に盛り、その上から3をかけていただきます。
  • ※お好みでカツオ節、梅肉、ワサビ等を添えてもおいしくお召上がりいただけます。
使用する調味料の紹介
だしつゆ

だしつゆはさまざまな料理に使用できる調味料です。醤油の代わりに使用すれば簡単に風味のある深い味の料理になります。家庭に一本置いておくと大変便利！

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