豚肉の生姜焼き

作り方

• だしつゆ、水、おろしショウガを混ぜ合わせ、5分ほど豚肉を漬け込みます。
• フライパンに油をひき熱し、豚肉を両面焼きます。漬け込んだ残りのたれを入れて煮詰めながら全体にからめます。
• お皿につけ合わせの野菜を盛り、2を盛り付けます。