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くじら食堂監修醤油ラーメン

醤油×鶏×魚介の黄金比！

東京・東小金井の名店『くじら食堂』監修のもと、人気メニュー「正油ラーメン」を再現しました。
生しょうゆと再仕込みしょうゆを合わせ、キレがありながら醤油の旨みが広がるスープに仕上げました。
醤油のコクとふくよかな鶏油の香り、魚介の旨みが染み渡る、飽きのこない何度でも食べたくなる味わいです。

め　ん

スープとよく絡む、モチモチ食感の食べ応えある手もみ風ちぢれ太めん。

スープ

濃厚な醤油と風味豊かな鶏油、魚介の旨みがバランスよく合わさったコク深い醤油スープ。

かやく

チャーシュー、ナルト、ネギ。
- 内容量
  
  129g（めん75g）
- 商品サイズ
  
  φ167×70(mm)
- 規　格
  
  12食×2C/S＝1C/T
- Ｃ/Ｔサイズ
  
  515×345×298(mm)
- Ｃ/Ｔ重量
  
  4.0kg
- 標準小売
  
  298円(税抜)
- 発売日
  
  令和6年4月15日（月）
- JANコード
  
  4901677191465
（必要なお湯の目安量：410ml）
原材料

めん（小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、植物油脂、大豆食物繊維、たん白加水分解物）、スープ（醤油、動物油脂、チキンエキス、植物油脂、食塩、さば節エキス、昆布エキス、椎茸エキス、煮干エキス）、かやく（チャーシュー、ナルト、ねぎ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、かんすい、着色料（カラメル、紅麹）、炭酸カルシウム、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、ローズマリー抽出物）、香料、（一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表　1食（129g）当たり
- エネルギー
  
  477 kcal
- たんぱく質
  
  10.6 g
- 脂質
  
  21.0 g
- 炭水化物
  
  61.3 g
- 食塩相当量
  
  6.9 g
  (めん・かやく 1.3 g)
  (スープ 5.6 g)
- カルシウム
  
  129 mg
アレルゲン情報
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卵乳小麦えびかにそば落花生あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンアーモンド
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