上品なだしの味わいと本格的な生タイプめんが楽しめる"小さなおうどん"シリーズ。今回湯切りなしでもおいしく食べられるよう改良しました。
「お吸いもの」は、淡口醤油を使用し、優しくすっきりとした柚子の香りが特徴の一品です。
国内産小麦粉を使用した、ふんわりとしたやさしい食感の生タイプめん。
淡口醤油を使用し、優しくすっきりとした柚子の香りが特徴の和風スープ。
玉子、紅梅花麩、ネギ、ゆず(国産)。
(必要なお湯の目安量:200ml)