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キャベツの玉子とじ画像

キャベツの玉子とじ
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うどんスープの素

（２人分） 準備 分量
キャベツ ザク切り ４枚(約200g)
卵 溶いておく ２個
うどんスープの素   １袋
水   １００ml

作り方
１）鍋にうどんスープの素と水を入れて火にかけます。
２）煮立ったら、キャベツを加え、しんなりとするまで火を通します。
３）卵を加えざっと混ぜ合わせ、フタをして卵が半熟状になる様にさっと煮て出来上がりです。