東京石神井の人気店『麺処井の庄』監修のもと、「辛辛魚らーめん」の味わいを焼そばにアレンジしました。 「辛辛魚」ならではの豚骨と魚介の旨みに、刺激的な唐辛子の辛さを活かし、やみつきになる辛さに仕上げました。
もっちりとした食感が特徴のコシとつるみがあるフライめん。
力強い醤油の旨みに、豚骨や鰹節の風味がきいた濃厚なソース。
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、小麦たん白、食塩)、スープ(糖類、食塩、粉末かつお節、チキンエキスパウダー、ポークパウダー、唐辛子、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、マッシュポテトパウダー、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、野菜エキスパウダー)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素、クチナシ)、かんすい、増粘多糖類、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、香料、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)