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岐阜タンメン2人前

豚ガラスープにニンニクのコク

岐阜県、愛知県を中心に店舗展開している『岐阜タンメン』監修のもと再現いたしました。
「岐阜タンメン」とは、豚肉、ハクサイ、キャベツ等を炒め、豚ガラベースのスープにコシのある細めんを合わせた塩ラーメンです。シンプルながら深い味わいをお楽しみください。