豚丼

作り方

• 豚肉は一口大、タマネギはくし型に切ります。
• 油をひき、熱したフライパンでタマネギをしんなりするまで炒めます。
• 豚肉を入れざっと火が通ったら、だしつゆ、水とおろしショウガを入れ、お好みの量のつゆが残る程度まで軽く煮ます。
• 丼にごはんを盛り、3を乗せて、出来上がりです。