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トマトと玉子のスープ
トマトと玉子のスープ
使用する調味料
調理時間
5分

材料(4人分)
作り方
  • トマトはくし切り、万能ネギは小口切りにします。卵は溶きほぐしておきます。
  • 鍋に水と中華スープの素を入れて煮立て、トマトを入れてさらにひと煮立ちさせます。
  • 溶き卵を回し入れ、万能ネギを散らして出来上がりです。
使用する調味料の紹介
中華スープの素

ポークとチキンのガラスープをベースに、濃縮した濃口醤油、香味野菜をきかせたコクのある中華スープです。中華料理のベースの“だし”としても使用していただける旨味たっぷりの粉末スープです。

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