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くじら食堂 油そば

もっちり麺に絡む醤油ダレ

東京・東小金井の名店『くじら食堂』の看板メニュー「油そば」を再現した商品です。
もっちりとした食感と噛めば噛むほど小麦の甘みが増す手もみ風縮れめんと、旨みの強い生しょうゆに焦がしネギ油と鶏油を合わせたタレがよく絡みます。