じゃがいもの甘辛揚げ:手羽先のたれ:オリジナルレシピ集:寿がきや食品株式会社


じゃがいも	よく洗い、汚れや芽を取り除き、大きめの一口大に切る（皮は剥かない）	１/２袋（約３００ｇ）
いんげん		2〜3本
手羽先のたれ		大さじ１
サラダ油		適宜


１）じゃがいもに、ラップをして電子レンジで５分程（600Ｗ）加熱します。
２）キッチンペーパーで水気をふき取ります。
３）フライパンに少し多めのサラダ油をひき、低温でじゃがいもを５分程焼き揚げます。いんげんも、さっと焼き揚げます。
４）3をボールに移して手羽先のたれを絡めます。