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ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き画像
材料(1人分) 準備 分量
ぶりの切り身   一切れ
ししとう   2本
手羽先のたれ   大さじ1
大さじ2
サラダ油 適宜
作り方
1)手羽先のたれと水を混ぜあわせておきます。
2)フライパンにサラダ油をひき、ぶりを両面焼きます。フライパンの隅で、ししとうも焼きます。
3)1のたれを入れて煮詰めながら全体にたれを絡ませます。